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第40章 得厚待


  “安敏,你大嫂的事你怎么没跟我说,到底怎么回事?”李红英问道,刚刚郝志坚说得笼统,具体什么情况没说,主要是赞扬、感谢了易柔静。
  丁安敏就详细说了易柔静做过的事,“妈,我当时也惊呆了,没想到她还有这么一手,不过当时情况是真凶险,如果不是她出手,后果……”
  “原来是这样,也好,白薇帮了她,她会想着帮别人。”李红英脸上泛起柔色,揉面的动作更有劲了。
  五花肉去皮剁碎,放些盐和酱油,撒上一层葱花,再淋些香油搅拌均匀,醒发的白面内裹上厚实的纯肉馅,一个个白白胖胖码在竹屉上。
  郝志坚他们拿来的肉足有十斤重,李红英不是个小气的,剁了两斤包包子,割了三斤准备做红烧肉,其余的则抹上盐放到小坛子里腌着。
  一大条的草鱼片了薄片,看到砧板上的鱼头和鱼骨,李红英给丁安敏拿了一角钱,“去你阿旺婶子家换两斤豆腐。”
  “好。”丁安敏拿了木盆就往外冲。
  “安敏做什么去?”易柔静走进厨房问道,等看到砧板上薄薄的鱼片,双眼一亮,“今儿做什么?”
  “酸菜鱼。”李红英笑着回道,“以前跟别人学的法子。”
  易柔静口水情不自禁的分泌出来,“家里有酸菜?”
  “哎呦,我这脑子。”李红英一拍大腿,立即跑去橱柜从里面拿出一个鸡蛋就往外跑,“我找人换点酸菜回来。”
  易柔静拿两个搪瓷缸子加了点红糖,倒上开水,端着回了屋,“凉一凉喝,你们坐一会儿。”
  现在厨房就剩夏星辰一个,易柔静有些不放心,过去美其名曰帮忙,其实就是跟她说说话。
  “大嫂,没想到你这么厉害。”刚刚丁安敏说得详细,毕竟她亲眼目睹更有话语权,夏星辰听着就凶险,如果是她定然是没有法子的。
  “也是恰好看到过那救人的法子。”易柔静笑着谦逊道,从厨房往外看到丁安敏回来,易柔静回到房间陪客人了。
  “柔静姐,你之后想去哪所学校?”郝志欣关心问道,“其实咱们省城的卫校就不错。”
  “柔静,如果你想去,下半年的工农兵学员名额我可以让我外公弄一个。”胡荷苹看着易柔静认真说道。
  易柔静摇了摇头,“荷苹姐,谢谢你,不过这事我已经有考量了。”
  易柔静说得坚定,胡荷苹无奈笑了,“知道了,不过你有事可一定得找我,就算我帮不上忙,多一个人想也是好的,这个你可不能跟我客气。”
  易柔静笑着点了点头,胡荷苹拿出一张字条,“这上面是我家的联系方式,去省城了可得去看我,有事也可以给我打电话,对了,你也给我一个联系方式,家里是知道了,电话号码给一个,我瞧着进大队的时候可是有个电话牌子。”
  丁坪生产大队按了一个电话,这是大队长丁孝定去通咸公社、怀溪县政府争取来的,不然哪家哪户有个急事,还要去公社邮局里面打电话、发电报,太耽误事了,想当初为了装这个电话丁孝定可是前前后后跑了十来趟,最后争取了二千五百块的资金,在村里也挨家挨户筹集了五百块,这个电话才装上。
  易柔静还真不知道大队里的电话号码,去厨房问了之后,也给胡荷苹写了一张字条。
  “哇,好香啊。”临近中午,院子里充斥着饭菜的香味,郝志欣满脸期盼道。
  “我妈手艺很不错。”易柔静非常客观的评价了一句,也正巧让来敲门叫人的丁安敏在外头听见了,嘴角勾起,心里暗自嘀咕算她会说实话。
  “大嫂、荷苹姐、志欣,吃饭了。”丁安敏高声喊道。
  今日人多,李红英让丁维和和丁安国架了过年招待客人的大圆桌,可以坐十个人,今儿吃饭的是九个,刚刚好,还能坐得松散些。
  “维和媳妇,这菜弄得硬实。”丁孝定看到桌上满当当的饭菜,脸上笑容深了。
  酸菜鱼、红烧肉、鱼头豆腐汤、菠菜蛋花汤、韭菜炒鸡蛋、土豆焖豆角、凉拌荠菜、清炒春笋、炒蚕豆、醋溜白菜,整整十道,每道分量足,单是红烧肉就装了满满一大碗,一个人怎么也能吃到三四块,更不用说蔬菜了,平时两碗的分量。
  主食是大肉包和白米饭,肉包跟成人张开手指的手差不多大,咬一口就溢出香浓的肉汁,内馅极饱满,收获一众好评。
  易柔静最喜欢的是那道酸菜鱼,鱼肉菲薄嫩滑,酸菜爽口下饭,带着一点点的微辣,就连汤也能喝,不像后世全是油,这个年代油那是舍不得放的,可李红英做出来的味道却是比她吃过的任何一道酸菜鱼都要好吃。
  郝志坚开车来的,不能喝酒,丁孝定也就没喝,而且下午还要上工,一顿饭吃了大半个小时,桌上的饭菜基本扫空。
  饭后郝志坚三人提出了告辞,李红英没什么东西好回礼,就把剩下的六个大肉包都给包了让他们带去,“刚刚我见荷苹吃得开心,拿回家热热就能吃。”
  “多谢婶子。”胡荷苹没有推辞。
  丁孝定、易柔静一行人把人送上车,看着车开出了大队。
  “安城媳妇你好样的。”丁孝定笑哈哈说道,“郝同志是真上心,这个事他已经报上去了,想来到时我们公社怎么也得赶在最前面先给你颁奖。”
  “这事谁遇到都会帮一把的,咱们大队里的社员得大队长教导,都是助人为乐的,之前白薇婶子还救了我呢。”易柔静笑着回道。
  丁孝定脸上的笑容越发灿烂了,没想到丁安城的媳妇这般会说话,想到郝志坚送的烟,丁孝定这心更火热了。
  “欸,那也都是你们自己会去做,对了,现在身子骨怎么样?”丁孝定关心问道。
  “差不多了。”
  “那就好,那就好。”丁孝定连连点头,“但还是得养的结实些,明儿开始你就别割猪草了,去放牛吧,或者你想做什么,我暂时给你安排一个轻省的。”

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