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第二章完成时的褐酱海鲜意面


  10分钟后

  除了白鸟隼人之外,所有人都已经审查完了,只不过第一次实战的所有人都毫无疑问的拿到了C到D的评价,整整50人竟然一个拿到B的都没有。

  中年教师走到讲台前面,双手环胸注视着学生们:“你们这些家伙还真是废物啊,虽说你们还只是菜鸟而已,但是全军覆没也太说不过去了吧。”

  台下的一个个学生不甘的低下头,它们都是料理界的各大势力的继承人,虽说只是国中生,但是也是有傲气的,曾经的天之骄子被这么侮辱,自然有人发出了反对的声音:“你凭什么说我们是废物,明明是你的要求太高了。”

  “就是啊,我要去十杰评议会哪里投诉你。”

  “……”

  教师面对这些学生的吵闹完全不为所动,直到一道身影从人群中走出教师才大声的喊道:“肃静!”

  这道身影就是端着菜品的白鸟隼人,只见他所端着的托盘里是一盘被盛在龙虾壳里的海鲜意面,旁边还有着一小碗褐色的酱料,他毫不受周围学生的视线影响,十分自信的走到了教师面前,将自己的菜品递上:“这是我的菜品【褐酱海鲜意面】,请品尝。”

  教师看了白鸟隼人一眼,又看了看他手上的意面,尤其注意了那褐色的酱料,心中暗自疑惑:不是青酱吗?这是自配酱料。

  教师用叉子插起一坨海鲜意面,又将其放到酱料里蘸了蘸,随后放入口中,刹那间教师感觉自己仿佛已经置身于大海中,周围充满着各种畅游着的鱼虾,阳光斑驳的照在了海底。

  突然教师的眼前一暗,他感觉自己什么都看不见了,就在他惊慌失措的时候,一条条触手爬到了自己身上,他拼命挣开触手,向反方向游去,少顷他再次看到了蔚蓝的大海,再一转头,他看到了一只萌系画风的乌贼。

  乌贼再次将他缠住,然后缓缓的把他举出海面,几条鱼叼着罗勒叶也跟着他跳出水面,这简直就是可以和鱼儿玩耍的水上乐园。

  当教师回神后不由得向白鸟隼人露出一个微笑:“什么嘛,这不是还有一个好厨师吗?”

  白鸟隼人讪讪的挠了挠头,谦虚道:“您过奖了。”

  教师则是笑容不减,继续说道:“我是真没想到你会这么处理酱料,最开始我看到你准备青酱时还以为你太草率,没想到你反而将用罗勒制作的青酱和以墨鱼汁为主的黑酱相结合,自己开发出了一个褐酱,墨鱼汁巧妙的削弱了罗勒的风味,更加突出了海鲜的原汁原味,真是不错啊。毫无疑问是A等。”

  周围的学生听后大多一头雾水,他们根本就没有了解过海鲜意面的酱料,搭配海鲜意面最好的就是黑酱和用奶油制作的白酱,而这些人却大多都选择了最常用的番茄红酱和肉酱,相比之下白鸟隼人就显得鹤立鸡群了。

  当然总是会有那些不服气的家伙,就在教师给了白鸟隼人A后,一个染着黄毛的家伙提出了质疑:“就凭一碗酱料就可以给他A吗,我不服。”

  教师还在吃面,向白鸟隼人说了一句:“剩下的你自己和他们解释,我还要再吃两口,来安慰安慰我那被折磨的味蕾。”

  白鸟隼人有些尴尬的轻咳一声说道:“不只是酱料,还有面条,我选择的面条是通心粉,而且是通心粉中的Penne,斜管面(Penne)其斜口处类似鹅毛笔笔尖的造型,中空部分与表面浅刻纹可吸附水分较多的酱汁,特别适合搭配番茄面酱或意式肉酱,但是我以海鲜高汤煮面让海鲜汤也可以被充分吸收,其需要6~8分钟才能煮熟,这个时间属于中等也让我不至于超出时间。”

  “可是这也不够,直接用生鲜煮海鲜高汤,不仅会让汤中白沫过多,时间也不够,更致命的是鲜度也远远不够,这是根本就是不……”质疑的声音还没说完,就被吃完面的教师打断。

  他一脸满足的说道:“谁说他用的是生鲜了,他用的是干鲜,干鲜中的鲜味被最大限度的浓缩,而且在煮高汤时干鲜的鲜味也可以最大限度融入汤中,不仅如此,他还谨慎的在将需要加的食盐量减到最少,避免了意面过咸。”

  白鸟隼人看着教师把自己的每一步都讲了出来,也是不由得对他报以敬佩的目光暗叹:果然远月的教师就没有一个是简单的。

  “对每个细节都精益求精,这才是一个合格的厨师,像你们这种没本事还不谦虚的人根本比不上”教师没有理会他们的感受,继续表达着自己的观点。

  白鸟隼人根本没有想到自己就这样被教师给自己吸引了一大波仇恨。

  下课后白鸟隼人拿着自己的A等成绩单直接跑回到了宿舍,这是他的第一个A等,是一个值得纪念日子,但是他有更加重要的事情。

  没错就是继续实验自己的金手指,他那道【褐酱海鲜意面】图鉴给出的评级是B,连B+都不是但是教师却给出了A的评价,这就证明图鉴的评价比教师的更严格,而且上限也更高,这绝对是一个好消息,毕竟这相当于一个随身版的【神之舌】。

  一个随时可以给你纠错的【神之舌】可是多少人梦寐以求的啊。

  白鸟隼人从这次料理课也学到很多,比如食物的搭配,这次可以说是巧合中的巧合,要不是酱料和意面是分开的,他可没时间也没有余地再做一份一样的菜品。

  回想起那道菜图鉴给出评价:

  【精良的褐酱海鲜意面】

  评价:虽然符合传统意面但是并不符合当前国家的口味。

  等级:B

  同时白鸟隼人想到下午没有课,于是他打算出去买些食材在练练自己的那道菜,试试能不能将这道菜练到A级,毕竟在这个料理界十杰才是真正的掌控者,这从薙切蓟能夺取远月政权就能看出来,而白鸟隼人只想做自己并不想当别人的狗,于是白鸟隼人在有了外挂后,他的十杰之路也正式开始了。

  (本章完)

  

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